Selection Sancerre AOC Domaine Chatelain
Вино - Domaine Chatelain
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
-20%

Код товара: 65853

Франция

Вино Selection Sancerre AOC Domaine Chatelain 0.75 л

СЕЛЕКСЬОН САНСЕР AOC ДОМЕН ШАТЛЕН
0.75л
4 475 3 580
Цена:
4 475 3 580
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Луарская семья Шатлен занимается виноградарством в Пуи-сюр-Луар с 1630 г. На сегодняшний день во главе компании стоит 13-е поколение виноделов в лице Венсана Шатлен. История современного успеха компании связана с именем Андре Шатлена, который начал свою карьеру винодела в 1957 году. Андре был одним из первых производителей Пюйи-Фюме и Сансера, начавших работать на экспорт, он сумел вывести качество своих вин на международный уровень, создав им мировую известность. Владения хозяйства в Pouilly-Fumé AOC разбросаны по всему апелласьону, они расположены в таких комуннах, как: Tracy-sur-Loire, Pouilly-sur-Loire, Mesves-sur-Loire, Saint-Andelain, Saint-Laurent l'Abbaye, Saint-Martin-sur-Nohain. Такое географическое разнообразие предоставляет большую свободу выбора на этапе финального ассамбляжа и помогает избежать рисков, связанных с погодными условиями того или иного сезона. Кроме того, различные кюве хозяйства могут сильно отличаться друг от друга из-за почвенного разнообразия участков, здесь на виноградниках могут встречаться известняк, киммериджский мергель, смесь глины и ракушечника, кремнезем. Сбор урожая по большей части осуществляется механическим способом, за исключением участков, засаженных совсем молодыми лозами, где требуется селективный сбор, и виноградников с хрупкими лозами, возраст которых превышает 50 лет, в таких условиях грозди собираются вручную. Среди культивируемых сортов первую скрипку играет совиньон блан. Все вина выдерживаются и винифицируются в стальных емкостях, не смотря на это срок их возможной жизни по меркам региона довольно высок, большинство из них могут храниться в бутылке не менее пяти лет. Вина Domaine Chatelain экспортируются в 18 стран и пользуются спросом у поклонников луарского стиля виноделия во всем мире.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая, сортировка. Мягкое прессование, ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных емкостях.

    Органолептика

    Вино блестящего золотисто-зеленоватого цвета. Аромат богатый и элегантный, с нотами спелого лимона и грейпфрута. Привлекательный минеральный вкус с легкой мятной нотой, длительное послевкусие.

    Терруар

    Возраст лоз 20-30 лет. Известняковые и глинистые почвы.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Органолептика

    Вино блестящего золотисто-зеленоватого цвета. Аромат богатый и элегантный, с нотами спелого лимона и грейпфрута. Привлекательный минеральный вкус с легкой мятной нотой, длительное послевкусие.

    Легенда

    Луарская семья Шатлен занимается виноградарством в Пуи-сюр-Луар с 1630 г. На сегодняшний день во главе компании стоит 13-е поколение виноделов в лице Венсана Шатлен. История современного успеха компании связана с именем Андре Шатлена, который начал свою карьеру винодела в 1957 году. Андре был одним из первых производителей Пюйи-Фюме и Сансера, начавших работать на экспорт, он сумел вывести качество своих вин на международный уровень, создав им мировую известность. Владения хозяйства в Pouilly-Fumé AOC разбросаны по всему апелласьону, они расположены в таких комуннах, как: Tracy-sur-Loire, Pouilly-sur-Loire, Mesves-sur-Loire, Saint-Andelain, Saint-Laurent l'Abbaye, Saint-Martin-sur-Nohain. Такое географическое разнообразие предоставляет большую свободу выбора на этапе финального ассамбляжа и помогает избежать рисков, связанных с погодными условиями того или иного сезона. Кроме того, различные кюве хозяйства могут сильно отличаться друг от друга из-за почвенного разнообразия участков, здесь на виноградниках могут встречаться известняк, киммериджский мергель, смесь глины и ракушечника, кремнезем. Сбор урожая по большей части осуществляется механическим способом, за исключением участков, засаженных совсем молодыми лозами, где требуется селективный сбор, и виноградников с хрупкими лозами, возраст которых превышает 50 лет, в таких условиях грозди собираются вручную. Среди культивируемых сортов первую скрипку играет совиньон блан. Все вина выдерживаются и винифицируются в стальных емкостях, не смотря на это срок их возможной жизни по меркам региона довольно высок, большинство из них могут храниться в бутылке не менее пяти лет. Вина Domaine Chatelain экспортируются в 18 стран и пользуются спросом у поклонников луарского стиля виноделия во всем мире.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая, сортировка. Мягкое прессование, ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных емкостях.

    Терруар

    Возраст лоз 20-30 лет. Известняковые и глинистые почвы.

    Потенциал хранения

    3-5 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из свинины и телятины, козьим сырам, моллюскам.

  • Domaine Chatelain
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима
Рецепты: хачапури по-аджарски и совиньон блан
Визитная карточка грузинской кухни
Рецепты: начос с сыром и кава

Идеальная закуска для домашней вечеринки!



Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день
Рецепты: ролл а-ля «Цезарь» и чилийское шардоне
Быстрая закуска и идея для пикника

Как готовить штоллен? Классический рецепт

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Selection Sancerre AOC Domaine Chatelain 0.75 л по цене 3 580 р. с оплатой наличными или банковской картой.