Где пить вино с видом на город: винный маршрут от Сергея Антонова
Получить еще больше положительных эмоций от посещения ресторана легко – выбирайте тот, из которого открывается панорама на Москву. Бренд-амбассадор LUDING Сергей Антонов составил маршрут по местам с лучшими видами на город и рассказал, какие вина стоит попробовать.
«Чайка» (Краснопресненская наб., 12)
Источник: www.restoclub.ru
Начнем с классики – ресторана «Чайка», который пришвартован у Краснопресненской набережной недалеко от ЦМТ и «Экспоцентра». С его верхней палубы открывается потрясающий вид на реку и отель Radisson. В меню микс европейской и азиатской кухонь, где каждый найдет блюдо на свой вкус. А я рекомендую шампанское Polisy Reserve от легендарного дома André Beaufort, которое подчеркнет достоинства обоих направлений меню.
Код товара: 69640
Andre Beaufort Polisy Reserve Champagne AOC, 0.75 л Андре Бофор Полизи Резерв Шампань AOC , 0.75 л«Ласточка» (Лужнецкая наб., 6 стр. 1)
Источник: tomesto.ru
Если вам по нраву вид на Воробьевы горы и Лужники, то добро пожаловать на борт «Ласточки» у Лужнецкой набережной. Здесь акцент больше сделан на средиземноморской кухне, а в оформлении ресторана использованы традиционные для яхтенного дела породы дерева. Для дегустации попросите сомелье сервировать вам бутылочку вина Il Borro из Тосканы. В нем объединились международные сорта: каберне совиньон, мерло и сира, выращенные в сердце Италии. Ну чем не погружение в средиземноморскую культуру?
Код товара: 101196
Il Borro Toscana IGT Il Borro, 0.75 л Иль Борро Тоскана IGT Иль Борро, 0.75 лHigh Bar (Преснесенская наб., 6 стр. 2)
Источник: www.afisha.ru
Насладиться закатом я предлагаю в ресторанах, расположенных чуть выше. Если в вашей компании есть любители и вина, и коктейлей, то держите курс на Москву-Сити, где на 56-м этаже башни «Империя» расположен High Bar. За последний год винная карта значительно расширилась. Периодически здесь проводят эногастрономические вечера, которые многие продолжают под живую музыку и dj-сеты до самого рассвета. Обратите внимание на первый российский петнат из итальянского сорта глера от самой западной винодельни Крыма Kalos Limen, что в переводе с греческого означает «прекрасная бухта». Стоит причалить.
Код товара: 88331
Chin-Chin Glera Kalos Limen, 0.75 л Чин-Чин Глера Калос Лимен, 0.75 л-
Цвет
белое -
Сахар
экстра брют -
Тип
игристое -
Регион
Россия , Крым -
Производитель
Kalos Limen -
Состав
шардоне, рислинг, совиньон блан (глера) -
Содержание алкоголя
11.7%
«Сахалин» (Смоленская ул., 8)
Источник: www.restoclub.ru
Закончить маршрут предлагаю в самом сердце Москвы, напротив Министерства иностранных дел. В здании отеля «Азимут» расположены сразу два заведения, которые я смело могу рекомендовать.
Для фанатов ресторанной культуры «Сахалин» – это уже давно не только остров в Тихом океане, а еще и свежайшие морепродукты на крыше в центре Москвы. В меню сплошные роскошества: суши и роллы, тартары, севиче и крудо, морские ежи и ракушки, рыба запеченная и на гриле, крабы и многое другое. Сочетать советую с белым или розовым (в зависимости от вашего настроения) сансером от Domaine Vacheron.
Код товара: 103456
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Цвет
белое -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Состав
совиньон блан -
Содержание алкоголя
13%
«Виновники Sky» (Смоленская ул., 8)
Источник: www.afisha.ru
На 20-м этаже отеля «Азимут» находится один из моих самых любимых баров города – «Виновники Sky». Теплая атмосфера, кухня в стиле фьюжн и отменная подборка вин в карте – вот зачем стоит посетить это прекрасное место. Под ненавязчивые треки лаунж музыки советую взять бутылочку просекко La Gioiosa, ведь полное название этого винодельческого дома переводится как «радостное и влюбчивое» – самое то на лето.
Смотрите маршрут в ЯндексМаршрутах
Код товара: 103456
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine Vacheron -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 88331
Chin-Chin Glera Kalos Limen, 0.75 л Чин-Чин Глера Калос Лимен, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Kalos Limen -
Сорт винограда
шардоне, рислинг, совиньон блан (глера) -
Содержание алкоголя
11.7%
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Главные навыки для успешной работы в HoReCa
20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1