Рецепты: овощное рагу и мерло
Овощное рагу легко приготовить: достаточно нарезать и потушить овощи. Придайте блюду новые оттенки и добавьте пряные травы, брокколи, кукурузу или соус! Поддержать рагу сможет мерло с нотами красных фруктов и деликатными танинами.

Ингредиенты:
✓ Баклажаны – 1 шт.
✓ Кабачок – 1 шт.
✓ Болгарский перец – 1 шт.
✓ Морковь – 1 шт.
✓ Лук репчатый – 1 шт.
✓ Помидоры – 2 шт.
✓ Оливковое масло – 2 ст. л.
✓ Соль, перец, зелень – по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте кубиками баклажан, кабачок, болгарский перец, лук, морковь и помидоры.
2. На оливковом масле обжарьте баклажаны в течение двух минут, после добавьте кабачок, болгарский перец, лук, морковь и тушите еще несколько минут.
3. Добавьте помидоры, посолите, поперчите, уменьшите огонь и тушите рагу под крышкой 20-25 минут до готовности.
4. Перед подачей посыпьте зеленью.
Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.
Код товара: 71106
Materico Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT Carlo Pellegrino, 0.75 л Материко Нерелло Маскалезе Терре Сичилиане IGT Карло Пеллегрино, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Сицилия -
Производитель
Carlo Pellegrino -
Сорт винограда
нерелло маскалезе -
Крепость
14%
Код товара: 105818
Convento Viejo Merlot Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Мерло Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
13%
Код товара: 90464
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Тенута ди Граччиано Делла Сета, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Tenuta di Gracciano Della Seta -
Сорт винограда
санджовезе, мерло -
Крепость
14%
Код товара: 114463
Carmenere Syrah Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Карменер Сира Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
карменер, сира -
Крепость
13.5%
Код товара: 89147
Rosso Etna DOC Pietradolce, 0.75 л Россо Этна DOC Пьетрадольче, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Сицилия -
Производитель
Pietradolce -
Сорт винограда
нерелло маскалезе -
Крепость
13%
Код товара: 105285
Esse Unplugged Pinot Noir Satera, 0.75 л Эссе Анплагд Пино Нуар Сатера, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Сатера -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
12%-14%
Код товара: 106435
River Course Pinot Noir Rheinhessen Andreas Oster Weinkellerei, 0.75 л Ривер Коурс Пино Нуар Райнхессен Андреас Остер Вайнкеллерай, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Райнхессен -
Производитель
Andreas Oster Weinkellerei -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
12%
Код товара: 71711
Coteaux Bourguignons AOC Boisseaux-Estivant, 0.75 л Кото Бургиньон AOC Буассо-Эстиван, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Boisseaux-Estivant -
Сорт винограда
пино нуар, гаме -
Крепость
13%
Код товара: 109305
Merlot Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Мерло Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña J. Bouchon -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
13.5%
Код товара: 114570
Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’Aurore, 0.75 л Пино Нуар Бургонь AOC Люни Ляурор, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Lugny L’aurore -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
12.5%
Код товара: 73150
Karas Kraki Ktor Orange Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Краки Ктор Оранж Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Вино
оранжевое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
кангун -
Крепость
13%
Код товара: 80408
Tour de Mandelotte Bordeaux Superieur AOC Ginestet, 0.75 л Тур де Манделот Бордо Сюперьор AOC Жинесте, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Ginestet -
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон -
Крепость
12.5%
Код товара: 114783
Michel Scheid Pinot Noir Rheinhessen Einig-Zenzen, 0.75 л Михель Шайд Пино Нуар Райнхессен Айних Зензен, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Райнхессен -
Производитель
Einig-Zenzen -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13%
Код товара: 72993
Outis (Nessuno) Etna DOC Azienda Agricola Biondi, 0.75 л Оутис (Нессуно) Этна DOC Азиенда Агрикола Бьонди, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Сицилия -
Производитель
Azienda Agricola Biondi -
Сорт винограда
нерелло маскалезе, нерелло капуччо -
Крепость
13%
Код товара: 70340
EQ Granite Pinot Noir Casablanca Valley DO Matetic, 0.75 л Экилибрио Гранит Пино Нуар Касабланка Вэлли DO Матетич, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Аконкагуа -
Производитель
Matetic -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
14%
Код товара: 110059
Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Мерло Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
12%
Код товара: 81371
Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л Кача Вэлли Долинное Крым ЗГУ Сатера, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Сатера -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, мерло, пти вердо -
Крепость
11%-13%
Код товара: 94836
Idda Etna Rosso DOP, 0.75 л Идда Этна Россо DOP, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Сицилия -
Производитель
Gaja -
Сорт винограда
нерелло маскалезе, нерелло капуччо -
Крепость
14%
Код товара: 114903
Classic Collection Saperavi Askaneli, 0.75 л Классическая Коллекция Саперави Асканели, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Грузия , Кахетия -
Производитель
Askaneli -
Сорт винограда
саперави -
Крепость
13%
Код товара: 110917
Coleccion Privada Pinot Noir Mendoza Bodega Navarrо Correas, 0.75 л Колексьон Привада Пино Нуар Мендоса Бодега Наварро Корреас, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса -
Производитель
Bodega Navarro Correas -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
Салон посетили клиенты и потенциальные партнеры компании
Вина, которые несут в себе историю места и становятся знаковыми для своей малой ...
Ароматные белые, универсальные шампиньоны или необычные эноки?
Получайте скидки, копите баллы и оплачивайте ими покупки!