Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Le Millesime 2006 Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres 2006 0.75 л

Игристое вино и шампанское Le Millesime 2006 Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres 2006 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Le Millesime 2006 Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres
Brand: Laherte Freres
Price: 12798 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (18 reviews)

Ле Миллезим 2006 Экстра Брют Шампань AOС Лаэрт Фрер

Stephen Tanzer 92/100

Код товара: 42844

2006

0.75 л.

Цвет: Белое
Производство: Champenoise
Бренд / Серия
Категория: AOC/AOP
Количество в упаковке
Температура подачи: 6-8
Содержание алкоголя: 12%
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Аппелласьон: Champagne AOC
Тип вина: Игристое
Сорт винограда: Шардоне
Производитель: Laherte Freres
Страна производителя: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Экстра брют
Тип игристого: Шампанское
BiO: Organic

Вкус и аромат

Груша Мед Цветы жимолости Лемонграсс Имбирь

Группа вкусов и ароматов

Кондитерские ароматы Пряности и специи Семечковые фрукты Травяные и овощные ароматы Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино блестящего золотистого цвета. Изысканный букет полон ароматов цветов жимолости, спелых груш, имбиря и лемонграсса, переплетающихся с нотами ореховой выпечки. Тонкий вкус с минеральными, фруктовыми и медовыми нотами, гармоничной кислотностью и устойчивым соблазнительным послевкусием.

Игристое вино и шампанское Le Millesime 2006 Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres 2006 0.75 л

+ 383

12 798 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

12 798 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы или грибов с насыщенными соусами, фуа-гра, сыры типа камамбера или куломье.

Пашот с тостами, голландским соусом и беконом

Международная кухня
Основные блюда
Яйца

Читать статью

Редиска

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Блины со шпинатом, сыром и сливками

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Креветки в чесночном соусе

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Салат «мимоза»

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

18 отзывов

Andrei Krupnov RWC

29.01.2019 на vivino

В правильных пузырьках не разбираюсь, но, это понравилось.
На оффсайте инфы не нашлось. Непопулярный вариант удивил больше Les 7, предлагаемого вдвое дороже. Даже записать инфу забыл, спишу..
85% Шардоне 1967 года с меловых почв Эперне и 15% Пино Менье 1947 года с глинисто-известняковых почв Менси.
Ферментация в новых барриках, 72 месяца на осадке, без малолактики, дозаж 4.59 грамм. Да, так и озвучивали. Отзыв списывать не буду, пусть будет сюрприз )
4.3
p.s. Опередил Сергей с отзывом )

鮎野静香

29.01.2019 на vivino

乾杯

Alberto Greco

29.01.2019 на vivino

Eye: pale gold
Nose: peach and zenzero.
Moith: Barrique fermentation, no malolattic and 7 years 'en crayeres'. medium sized perlage. mango and lemon. Sour, bit sweet and gently spicy. Very very very peculiar. And very good also.
(93)

Askold Birin RWC

29.01.2019 на vivino

Buratino style champagne, peaches, green apple, good for girls company

Julia MC

29.01.2019 на vivino

Немного странное шампанское, с неожиданными проявлениями. В составе Шардоне с добавлением 15% ПМ, 6 лет на осадке, 4,5г/л дозаж. Букет чуть зажатый, при этом раскрывается смородиново-фруктовыми тонами, которых ну никак не ожидаешь от подобного бленда. Во вкусе заметен некий дисбаланс - либо хранение подкачало, либо низкий дозаж дает о себе знать, ну либо просто «не шмогла»... В общем есть определенная оригинальность, но для меня она прошла скорее со знаком «минус». Нестандартная Шампань на любителя. 3,9*

Рейтинги

Stephen Tanzer 92/100 Wine Spectator 91/100

Легенда

Шампанский дом Laherte Freres (Лаэрт Фрер) был основан Жан-Батистом Лаэртом в 1889 году, в небольшой деревне Chavost, позже изменившей название на Chavot (Шаво). Площадь виноградников в Кот-де-Блане, Долине Марны и на южных склонах Эперне составляет 11 га. Домом управляют братья Тьерри и Кристиан Лаэрты, а также сын Тьерри - Аврелиан, который относится уже к седьмому поколению винодельческой семьи. Они считают своим долгом сохранить драгоценный, доставшийся от предков терруар и создавать «чистые, искренние, подлинные» вина, поэтому Лаэрты являются сторонниками органических методов виноградарства. 80% вина ферментируются в деревянных емкостях (баррики, большие бочки). Использование диоксида серы сведено к минимуму. Одна из целей Laherte Freres – это возрождение таких редких, почти забытых белых сортов, как арбан и пти мелье, для которых специально выделена небольшая часть виноградников дома.

Особенности производства

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Традиционное прессование. Алкогольная ферментация в барриках. Выдержка базового вина в течение 6 месяцев на тонком осадке. Вторичное брожение и выдержка в бутылках в течение 84 месяцев. Ручной дегоржаж. Дозаж: 4,5 г/л.