Материалы

Рецепты: бургер и кава

Рецепты: бургер и кава

Бургер – идеальный компаньон под любимый сериал. Прожарка medium считается оптимальным вариантом, но готовьте котлету так, как нравится вам. А идеальной винной парой сочному бургеру станет кава с освежающей кислотностью.

shutterstock_1217960140.jpg

Ингредиенты: 

✓ Булочка для бургера – 1 шт.

✓ Говяжья котлета – 1 шт.

✓ Помидор – 1 шт.

✓ Маринованный огурец – 1 шт.

✓ Красный лук – половина 

✓ Листья салата 

✓ Майонез – 2 ст. л. 

✓ Томатный кетчуп – 2 ст. л. 

✓ Масло растительное – 1 ст. л. 

✓ Соль, перец – по вкусу 

Приготовление: 

1. Обжарьте котлету по 5 минут с каждой стороны, при необходимости добавьте соль и перец (готовые котлеты для бургеров часто без соли в составе). 

2. Подготовьте овощи: нарежьте помидор и огурец кружочками, лук – тонкими перьями. Смешайте соус, соединив майонез и кетчуп. 

3. На сухой сковороде обжарьте обе части булочки с внутренней стороны. 

4. Собираем бургер: смажьте соусом булочку для бургера, положите лист салата, затем лук, несколько кружочком помидора, котлету и огурцы. Накройте верхней частью булочки.  

Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.

Теги
Голос земли: знакомство с региональными сортами

Вина, которые несут в себе историю места и становятся знаковыми для своей малой ...

Ножка и шляпка: блюда из грибов и вина к ним в пару

Ароматные белые, универсальные шампиньоны или необычные эноки?


Запустили обновленную программу лояльности на сайте LUDING

Получайте скидки, копите баллы и оплачивайте ими покупки!

Всероссийский фестиваль завтраков BreakFest в ресторанах страны до 31 января

Гостей ждет специальное меню и напитки из портфолио LUDING GROUP