Материалы

Рецепты: миндальное печенье и айсвайн

Рецепты: миндальное печенье и айсвайн

Очень простой десерт всего из пяти ингредиентов. Тягучее внутри и хрустящее снаружи! Печенью подыграет элегантный айсвайн с выразительной кислотностью и тропическими нотами.

shutterstock_399520777.jpg

Ингредиенты:

✓ Миндальная мука – 125 г

✓ Яичный белок – 3 шт.

✓ Сахарная пудра – 250 г

✓ Соль – 2 щепотки

✓ Ваниль – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Яичные белки взбейте до мягкой пены. Добавьте соль, сахарную пудру, ваниль и продолжайте взбивать до устойчивых пиков.

2. Постоянно перемешивая, добавляйте миндальную муку.

3. Выложите тесто на застеленный пергаментом противень, чтобы между печеньем оставалось расстояние.

4. Выпекайте 20-30 минут в духовке, разогретой до 120°С.

Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.

Теги
Фото: в Москве прошел дегустационный салон LUDING GROUP в рамках «Продэкспо – 2026»

Салон посетили клиенты и потенциальные партнеры компании

В Домодедово открылась фирменная зона AIVAZOVSKY

Заходите в гости, пока ждете свой рейс!

Голос земли: знакомство с региональными сортами

Вина, которые несут в себе историю места и становятся знаковыми для своей малой ...

Ножка и шляпка: блюда из грибов и вина к ним в пару

Ароматные белые, универсальные шампиньоны или необычные эноки?


Запустили обновленную программу лояльности на сайте LUDING

Получайте скидки, копите баллы и оплачивайте ими покупки!