Материалы

Рецепты: ванильный пудинг и айсвайн

Рецепты: ванильный пудинг и айсвайн

Нежный ванильный пудинг может стать самостоятельным десертом – смешайте его со свежими ягодами и фруктами. Или используйте его как крем для торта и пирожных. В обоих случаях ярким винным сопровождением станет айсвайн с нюансами манго и живой кислотностью.

shutterstock_714717181.jpg

Ингредиенты:

✓ Молоко – 800 мл

✓ Желток яйца – 6 шт.

✓ Сахар – 120 г 

✓ Кукурузный крахмал – 6 ст. л. 

✓ Ванильный сахар – 1 ч. л. 

Приготовление:

1. Тщательно перемешайте желтки с сахаром. Добавьте крахмал, 3-4 ложки молока и снова перемешайте.

2. Вскипятите молоко и залейте в него массу из яиц с сахаром. Постоянно помешивая, доведите смесь до загустения.

3. Накройте пудинг пленкой и поставьте в холодильник.

5. Подавайте со свежими ягодами, фруктами и любимым соусом.

Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.

Теги
В Курске открылась винотека DRINX

Качественные напитки со всего мира в самом центре города!

Дарите игристые Olymp Winery друзьям, коллегам и близким!

Коллекция вин в подарочных коробках уже на сайте LUDING

Водку и дистилляты «Полугар» теперь можно купить в Домодедово

Отличный презент из России для друзей и партнеров!

Фото: в Москве прошел дегустационный салон LUDING GROUP в рамках «Продэкспо – 2026»

Салон посетили клиенты и потенциальные партнеры компании

В Домодедово открылась фирменная зона AIVAZOVSKY

Заходите в гости, пока ждете свой рейс!