Рецепты: якинику барбекю из свинины или говядины
Якинику с японского переводится как «жареное мясо». В оригинале его готовят на миниатюрном гриле, который ставят перед гостями на столе. Но обычный гриль или сковорода тоже подойдут.
Ингредиенты:
✓ Свинина или говядина (жирная часть) – 500 г
✓ Соус якинику – 200 мл
Приготовление:
Нарежьте мясо небольшими полосками, толщиной примерно 1 см, замаринуйте в соусе на 30 минут. Затем обжарьте на гриле или сковороде по 1-2 минуте с каждой стороны. Подать можно с овощами и любимым соусом.
Код товара: 102981
Gatto Matto Pinot Grigio Delle Venezie DOC Villa Degli Olmi, 0.75 л Гатто Матто Пино Гриджо Делле Венецие DOC Вилла Дельи Олми, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
пино гриджо -
Крепость
11.5%
Код товара: 77435
Makitra Selection Merlot Yuzhnij Bereg Tamani Kuban-Vino, 0.75 л Макитра Селекшн Мерло Южный Берег Тамани ЗНМП Кубань-Вино, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Кубань-Вино -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
12.5%
Код товара: 74254
Limited Reserve Red Wine Blend Lodi AVA Lapis Luna, 0.75 л Лимитед Резерв Рэд Вайн Бленд Лодай AVA Лапис Луна, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Lapis Luna -
Сорт винограда
каберне совиньон, пти вердо, мерло, пти сира, танна -
Крепость
14.8%
Код товара: 80286
Kaleidoscope Stellenbosch WO Kaapzicht, 0.75 л Калейдоскоп Стелленбош WO Каапзихт, 0.75 л
Код товара: 89458
Landzight Gewurztraminer Pfalz Zimmermann-Graeff & Müller, 0.75 л Ландзихт Гевюрцтраминер Пфальц Циммерманн-Граефф & Мюллер , 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Пфальц -
Производитель
Zimmermann-Graeff & Muller -
Сорт винограда
гевюрцтраминер
Код товара: 97962
White Zinfandel Santa Monica, 0.75 л Уайт Зинфандель Санта Моника, 0.75 л-
Вино
розовое, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Santa Monica -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
10.5%
Код товара: 101921
Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л Михель Шайд Рислинг Мозель Айних Зензен, 0.75 л
Код товара: 59800
Les Pentes Touraine AOC Domaine des Hauts Baigneux, 0.75 л Ле Пант Турень AOC Домен де О Бенье, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Domaine des Hauts Baigneux -
Сорт винограда
каберне фран, гаме, гролло -
Крепость
12.5%
Код товара: 76405
Pora v otpusk Kuban’ Chateau de Talu, 0.75 л Пора в отпуск Кубань ЗГУ Шато де Талю , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Chateau de Talu -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
13.5%
Код товара: 69131
Domaine Et Tradition Gewürztraminer Moselle Luxembourgeoise AOP Domaine Thill, 0.75 л Домен Э Традисьон Гевюрцтраминер Мозель Люксембуржуаз АOP Домен Тиль, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Производитель
Domaine Thill -
Сорт винограда
гевюрцтраминер -
Крепость
14%
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Главные навыки для успешной работы в HoReCa
20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Код товара: 93233
Ararat Honey (gift box), 0.5 л Арарат Мед в подарочной упаковке, 0.5 л{{ desc }}