Материалы

Рецепты: запеченный с травами картофель и игристый рислинг

Рецепты: запеченный с травами картофель и игристый рислинг

Хрустящая текстура, манящий аромат и нежный сливочный вкус картофеля – устоять перед такой закуской невозможно. Останется дополнить блюдо любимым соусом и бокалом вина – рекомендуем взять игристый рислинг, чьи минеральные нюансы гармонируют с оттенками прованских трав.

shutterstock_1912219447.jpg

Ингредиенты:

✓ Беби-картофель – 8-10 шт.

✓ Сливочное масло – 60 г

✓ Чеснок – 4 зубчика

✓ Прованские травы – 1 ст. л.

✓ Вяленые помидоры – 50 г

✓ Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Отварите картофель в подсоленой воде.

2. Разложите корнеплоды на противень, накрытый бумагой, и слегка придавите ножом или дном стакана.

3. Нарежьте сливочное масло кубиками и разместите их между картофелем.

4. Сверху посыпьте солью, перцем, прованскими травами и чесноком, нарезанным тонкими слайсами.

5. Запекайте в духовке до золотистой хрустящей корочки. Украсьте нарезанными вялеными томатами.

Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.

Теги
Дарите игристые Olymp Winery друзьям, коллегам и близким!

Коллекция вин в подарочных коробках уже на сайте LUDING

Водку и дистилляты «Полугар» теперь можно купить в Домодедово

Отличный презент из России для друзей и партнеров!

Фото: в Москве прошел дегустационный салон LUDING GROUP в рамках «Продэкспо – 2026»

Салон посетили клиенты и потенциальные партнеры компании

В Домодедово открылась фирменная зона AIVAZOVSKY

Заходите в гости, пока ждете свой рейс!