Вино
Вино Baron de L Pouilly-Fumé AOC De Ladoucette 2017 0.75 л

Вино Baron de L Pouilly-Fumé AOC De Ladoucette 2017 0.75 л

Name: Вино Baron de L Pouilly-Fumé AOC De Ladoucette
Brand: De Ladoucette
Price: 14572 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.833333333333333 (6 reviews)

Барон де Эль Пуйи-Фюме AOC Де Лядусет

Код товара: 59316

Спец.цена

2017

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Долина Луары
Субрегион
Аппелласьон: Pouilly-Fumé AOC
Производитель: De Ladoucette
Категория: AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда: Совиньон блан
Винтаж: 2017
Содержание алкоголя: 12.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 10-12

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вина светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Аромат вина соткан из нот спелого лимона, садовой груши, минералов, цветочного меда, пчелиного воска и бузины. Роскошный, округлый вкус с фруктово-минеральными оттенками и свежей кислотностью. Продолжительное послевкусие с легкими цитрусовыми нюансами.

Вино Baron de L Pouilly-Fumé AOC De Ladoucette 2017 0.75 л

+ 437

14 572 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

14 572 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, например щуке в белом масляном соусе, устрицам, а также козьим сырам.

Крудо из гребешка

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Рустик

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Уксусный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Апельсиновый соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Лимонный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Зеленый салат с апельсином и авокадо

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Уайтбайт

Новозеландская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Спанакопита

Греческая кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Белый шоколад

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Маскарпоне

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Рикотта

Итальянский сывороточный сыр

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Хачапури по-аджарски

Грузинская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Гаспачо

Испанская кухня
Супы
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Ризотто из птитима со шпинатом и креветками

Итальянская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Крудо из лосося

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

6 отзывов

Виктория

18.04.2025 на vivino

Аромат складывается многослойно: свежий лимон, сочная груша, тонкая минеральная линия и теплые медово-восковые ноты, дополненные легким акцентом бузины. Вкус округлый, объемный, сочетает фруктовые и минеральные оттенки с ощутимой, но аккуратной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с мягким цитрусовым отзвуком.

Евгений

18.04.2025 на vivino

Великолепное вино с насыщенными фруктовыми нотками. Идеально в качестве аперитива. Рекомендую попробовать!

Алёна

13.04.2025 на vivino

Тонкий, но выразительный вкус с приятным послевкусием. Отличный выбор для званого ужина.

Антон

12.02.2025 на vivino

Гармоничный вкус с минеральными и фруктовыми оттенками, подчёркнутый свежей кислотностью. Текстура округлая и изысканная, с долгим цитрусовым финишем.

Арина Литвинова

27.07.2024 на vivino

Этот совиньон отличается свежестью, травянистыми акцентами и ароматом цитрусовых, с множеством минеральных нюансов и нотками гальки, травы и крыжовника. Во вкусе он более открытый и продолжительный, чем резкий и кислый, однако ему слегка не хватает структуры.

Легенда

История винодельческого хозяйства De Ladoucette (Де Лядусет) началась в 1787 году, когда граф Lafond (Лафон) приобрел самый большой виноградник в Pouilly-Fume (Пуйи-Фюме), известном районе долины Луары. Большинство членов семьи графа были потомственными банкирами, некоторые даже возглавляли Банк Франции. У предыдущей владелицы поместья, незаконнорожденной дочери французского короля Людовика XV, дела шли не особенно удачно и большое количество долгов вынудило светскую даму расстаться с земельным наделом. Для семьи Лафон, как и для большинства аристократов той эпохи, виноделие было просто приятным хобби, однако в XX веке родовое имение вместе с великолепным замком Chateau de Nozet (Шато де Нозет), возвышающимся среди зелени парков, перешло во владение барона Patrick de Ladoucette (Патрика де Лядусета), потомка Лафона, и именно тогда всё изменилось: барон де Лядусет, энергичный бизнесмен и тонкий ценитель прекрасного, стал первым из членов семьи, сконцентрировавшим все свое внимание и силы исключительно на производстве вин. Сегодня он является самым крупным виноделом в регионе, а его вина - эталоном качества, изысканности и индивидуальности в долине Луары.

Особенности производства

Сбор урожая по достижении оптимальной степени зрелости. Для создания вина Baron de L используется только сок первого отжима, полученный путем бережного прессования. Отдельная винификация винограда с разных участков виноградника. Двойная ферментация. Выдержка на осадке в течение 3-6 месяцев. Ассамблирование. Повторная выдержка в течение 8-10 месяцев.

Терруар

Изысканное вино Baron de L (Барон де Эль) производится только в лучшие годы из отборного винограда сорта совиньон блан, выращенного на самых крупных и известных виноградниках, входящих в аппелласьон Пуйи-Фюме AOC (Pouilly-Fumé AOC). Почвы глинисто-известковые с преобладанием в верхних слоях гравия и кремнистой гальки. Климат более континентальный, чем в приморских регионах.

Теги