Материалы

Рецепты: блины со сгущенкой и москато

Почти в каждом доме есть сгущенка, и грех ее не достать, когда на столе появляется тарелка ароматных блинов. Если душа просит еще больше сладости – дополните блюдо нежным игристым москато с нотами ароматных цветов.

Ингредиенты:

✓ Молоко – 500 мл

✓ Яйцо – 3 шт.

✓ Пшеничная мука – 250 г

✓ Сахар – 1 ст. л.

✓ Соль – щепотка

✓ Сливочное масло – 20 г

✓ Оливковое масло – по вкусу

✓ Сгущенное молоко

✓ Свежие ягоды

Приготовление:

1. Приготовьте блины: смешайте яйца с солью и сахаром. Добавьте молоко и тщательно перемешайте. Постоянно помешивая, добавляйте муку, не допуская образования комочков. Влейте столовую ложку оливкового масла и еще раз взбейте смесь.

2. Разогрейте сковороду, смажьте оливковым маслом и приготовьте блины. Готовый блинчик смазывайте сливочным маслом.

3. Подавайте со сгущенкой и свежими ягодами. Приятного аппетита!

Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.

Теги