Материалы

Сочные дуэты: подбираем вина к сезонным ягодам

Любите сладкие или кислые? Предпочитаете есть свежими или добавлять в пироги и холодные десерты? Ягодный сезон в самом разгаре, а значит самое время найти идеальные винные пары к клубнике, вишне и другим летним удовольствиям!

Клубника и розовый пино нуар

shutterstock_1918160246 (1).jpg

Клубника и розе – беспроигрышное сочетание в 100% случаев. Предлагаем использовать региональный принцип и попробовать крымскую клубнику с крымским же пино нуаром в игристом исполнении, бокал которого и сам до краев наполнен ароматами клубники и земляники.

Если решите подать клубнику со сливками или приготовить с ней панакотту, открывайте сотерн. Нежная сливочная сладость десерта подчеркнет его медовый аромат.

+140

SUPER

В наличии в винотеках

3 0.75

Код товара: 105919

Esse Cuvee Prestige Rose Satera, 0.75 л Эссе Кюве Престиж Розе Сатера, 0.75 л

Цвет
розовое
Сахар
брют
Тип
игристое
Регион
Россия , Крым
Производитель
Сатера
Сорт винограда
пино нуар
Содержание алкоголя
12% - 14%

4 674 ₽

Вишня и санджовезе

shutterstock_662370172 (1).jpg

Вишня, собранная на пике спелости, обладает ярким ароматом и кисло-сладким вкусом. Такую же вишню можно обнаружить в винах из санджовезе, барберы или мерло. Если свежих ягод вы уже наелись, испеките шоколадный брауни со спелой вишней, добавив 100 мл кьянти прямо в тесто и дополните десерт бокалом того же вина.

Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л

+183

SUPER

В наличии

4 VAG 92/100 2016 0.75

Код товара: 109483

Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л

Цвет
красное
Сахар
сухое
Тип
тихое
Регион
Италия , Тоскана
Производитель
Castello della Paneretta
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино
Содержание алкоголя
13.5%

6 123 ₽

Черешня и зинфандель

shutterstock_2072271377 (1).jpg

Ловите вкус сладкой черешни, согретой летним солнцем, в американском зинфанделе. Он настолько сочный и фруктовый, будто в бутылку уместился целый сад. У вина достаточно высокая кислотность, а танины напротив мягки и умеренны, поэтому тандем со сладкой черешней будет гармоничным.

Liar's Dice Zinfandel Sonoma County AVA Murphy Goode, 0.75 л

+147

SUPER

Нет в наличии

5 0.75

Код товара: 61297

Liar's Dice Zinfandel Sonoma County AVA Murphy Goode, 0.75 л Лайарс Дайс Зинфандель Сонома Каунти AVA Мёрфи Гуд, 0.75 л

Цвет
красное
Сахар
сухое
Тип
тихое
Регион
США , Калифорния
Производитель
Murphy-Goode
Сорт винограда
зинфандель
Содержание алкоголя
15.5%

Малина и темпранильо

shutterstock_153347819 (1).jpg

Сочный темпранильо в сочетании с малиной и ежевикой превратится в настоящую ягодную бомбу! Выбирайте молодое вино без выдержки в дубе с бодрящей кислотностью и мягкими танинами. И охладите его, чтобы еще сильнее подчеркнуть ноты ягод.

Monte Clavijo Tempranillo Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л

+66

SUPER

В наличии

3 0.75

Код товара: 92239

Monte Clavijo Tempranillo Rioja DOCa Criadores de Rioja, 0.75 л Монте Клавихо Темпранильо Риоха DOCa Криадорес де Риоха, 0.75 л

Цвет
красное
Сахар
сухое
Тип
тихое
Регион
Испания , Риоха
Производитель
Criadores de Rioja
Сорт винограда
темпранильо
Содержание алкоголя
13%

2 211 ₽

Черная смородина и каберне совиньон

shutterstock_653382352 (1).jpg

Рецепт идеального дачного вечера: соберите свежую смородину с куста, налейте в бокал каберне совиньон и наслаждайтесь закатом. Хотите добавить немного роскоши? Смешайте классический «Кир Рояль» на основе шампанского и Crème de cassis (он же черносмородиновый ликер). Ягоды пригодятся и для сервировки коктейля, и идеально дополнят его вкус!

Cabernet Sauvignon Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л

+83

SUPER

В наличии

4 DES 88/100 2018 0.75

Код товара: 105086

Cabernet Sauvignon Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Каберне Совиньон Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л

Цвет
красное
Сахар
сухое
Тип
тихое
Регион
Чили , Центральная долина
Производитель
Viña J. Bouchon
Сорт винограда
каберне совиньон
Содержание алкоголя
13%

2 772 ₽

Черника и мальбек

shutterstock_2164384827 (1).jpg

Сочным лесным ягодам с интенсивным ароматом – вино с таким же ярким вкусом. Ищите его в мальбеке или сира, чтобы удвоить удовольствие от черники. Соберите с ней салат из нейтральной зелени, слайсов пекорино, миндаля и заправки с бальзамическим кремом и дополните красным вином с хорошей кислотностью. Барбера из Пьемонта подойдет!

Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л

+88

SUPER

В наличии

4 0.75

Код товара: 111262

Malbec Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Мальбек Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л

Цвет
красное
Сахар
сухое
Тип
тихое
Регион
Чили , Центральная долина
Производитель
Viña J. Bouchon
Сорт винограда
мальбек
Содержание алкоголя
13.5%

2 939 ₽

Арбуз и розе из Прованса

shutterstock_2110831925 (1).jpg

Если вас в холодильнике ожидает спелый сладкий арбуз, который просто тает во рту, смело открывайте розе из Прованса. В его вкусе есть леденцовые ноты, которые хорошо сочетаются с арбузной сладостью. Кислотности вина хватит, чтобы дуэт не стал слишком приторным.